Altså… Jeg elsker aloo parathas på alle måder… Men som vist her på billeder, så egner de sig altså glimrende til en…

At lave denne opskrift er en god måde at forsøge at forklare, hvad “hygge” er for mig. Det er at tage sig…

Da jeg først fandt ud af, at jeg ikke kunne spise mælkeprodukter og gluten, anede jeg ikke, hvad jeg skulle stille op…

Min lasagne er altså comfort food på et meget højt niveau. Det er klart, at det ikke bare er noget, du kan…

Jeg må være ærlig. Jeg savner virkelig ost. Det er så surt ikke at kunne spise ost. En af ​​mine yndlings ting…

Bracciole er måske min livret… Denne opskrift er fra The Art of Pasta skrevet af Lucio Galletto og David Dale – en…

Typisk, når jeg laver mad eller bager, så vil jeg hellere lave mere end mindre, for jeg elsker at kunne hive noget…

En Tommy’s Margarita er sådan en frisk og dejlig cocktail. Og så farligt nemt at lave… Og så let at drikke… Pas…

At lave Osso Buco er som… Kærlighed… Det er sådan en fantastisk ret – og overraskende simpel, når man først har købt…

Det her er jo en klassisk og meget elsket dansk ting. Nogle mennesker kalder det en dessert, men jeg kender folk, der…

Min måde at lave muffins på er lidt alternativ, men resultatet er ikke desto mindre superlækkert. Det føles fantastisk at kunne lave…

Så – du finder ud af at mælkeprodukter nok ikke lige er det bedste for dig, og så tror du at du…

Min måde at lave muffins på er lidt alternativ, men resultatet er ikke desto mindre superlækkert. Det føles fantastisk at kunne lave…

Der findes meget glutenfrit mel derude. De her mine favoritter lige nu ♥️

Mælkefrit smør, plantebaseret smør… Der findes så meget forskelligt og ligesom alt andet; nogle mærker er rent l*** og nogle mærker har…

Der er så mange forskellige typer plantebaseret ‘mælk’ derude. Jeg må indrømme, at jeg ikke er fan af havreprodukter, for det, jeg…

Det her sted er bare så fantastisk. Vær obs på at det er lukket om vinteren, men skulle du være i København…

Der er tusind forskellige cookies i dette univers, og dette er mit bud på en glutenfri og mælkefri en af slagsen. Man…

I min barndom – og faktisk stadig – er duften af ​​en kylling i ovnen noget, der får min mund til at…

Der er noget helt magisk ved at lave en ragù… Jeg laver altid et absurdt stort batch i min kæmpe gryde, og…