Min lasagne er altså comfort food på et meget højt niveau.
Det er klart, at det ikke bare er noget, du kan "smække sammen" på ingen tid - du skal lave en ragù og en mælkefri bechamel, men hvis du sætter noget musik på og får en ven forbi til at hjælpe, kan det være sådan en magisk ting at lave.
Og når du er færdig, har du batches til din fryser til mange mange dage, hvor du ikke orker at lave mad.
Se opskriften nedenfor.
INGREDIENSER
FREMGANGSMÅDE
